Gebackenes

Zitronen-Biskuitrolle

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Schenk dir ein bisschen Freude. Oder Zitronen. Zitronen gehen auch immer – zu jeder Jahreszeit, aber die beste Wirkung haben sie im Sommer. Denn da erfrischen sie uns in Limonaden, Kuchen und anderen leckeren Süßspeisen. Davon ganz abgesehen, habe ich mir früher zum Geburtstag immer eine Zitronenrolle zum Geburtstag gewünscht. Da ist es schon nicht mehr ganz so warm und meist ist es an meinem Geburtstag schon richtig ungemütlich. Aber nichts ging über eine Zitronenrolle – oder eine Benjamin Blümchen Torte. Weiterlesen

Von Weihnachten und über Weihnachten

- vanni 1 Kommentar

Von Weihnachten und über WeihnachtenDie vorweihnachtliche Zeit hat nun angefangen und plötzlich wird uns allen wieder bewusst, wie schnell das Jahr verging – wobei wir ja noch 4 Wochen Zeit haben, bis ein neues Jahr beginnt. Aber bis dahin versuche ich die Weihnachtszeit zu genießen und sie mit Kleinigkeiten zu versüßen.

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Montagsrezept [#25 – Gedeckter Apfelkuchen]

- vanni 1 Kommentar

Gedeckter Apfelkuchen

Dass der Herbst da ist spüren wir wohl alle. Sei es das Wetter oder die Temperaturen – es ist einfach ungemütlich. Aber der Herbst hat doch auch schöne Seiten – wenn sich die Sonne mal blicken lässt zum Beispiel. Oder was mir in den vergangenen Tagen im Kindergarten klar wurde: Erntedank. Dass ich diesen Begriff mal hörte ist schon ewig her und kann ihn auch nur mit dem Rummel in der Heimat verbinden. Dank dem Kindergarten darf ich also „richtiges“ Erntedank feiern. Weiterlesen