[Küchenwunder] Flammkuchen mit Kürbis

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Ich mag den Herbst. Nicht nur, weil ich in der bunten Jahreszeit geboren bin, sondern auch wegen der tollen leckeren Lebensmittel, die es nur in dieser Jahreszeit zu kaufen gibt. Darunter fällt insbesondere der Kürbis. Als ich zum ersten Mal mit Kürbis gearbeitet habe, traute ich mich „nur“ an eine Kürbissuppe und die war super lecker.

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[Küchenwunder] Einlegegurken

Gurken einlegen-3Ich probiere ja eigentlich fast alles aus, was in meiner Macht liegt – in der Küche zumindest. Ich weiß noch, als ich Frühlingsrollen oder leckere Pfannkuchen (für andere als Berliner bekannt). Es war irgendwie immer eine kleine Herausforderung, da man selbst den Geschmack der fertigen Gerichte kennt. Und dann kam eines Tages der Tag, an dem ich in Berlin in einem Supermarkt Einlegegurken sah. Weiterlesen →

[Gehäkelt] Stehkragenschal im Sternchenmuster [Anleitung]

StehkragenschalJa, ich weiß, es sind gerade noch keine kalten Temperaturen und keiner benötigt JETZT schon einen Schal. Und trotzdem saß ich den einen Abend da und dachte mir, dass ich ja mal wieder etwas häkeln könnte, nachdem ich immer wieder sehe, dass die Häkelanleitungen gefragt sind. Also warum denn die Zeit nicht einmal dafür nutzen?! Weiterlesen →

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