Osterrezept [Rüblikuchen]

RüblikuchenEs fühlt sich seltsam an, Ostergebäck im Voraus zu backen, obwohl man selbst noch gar nicht in dieser Stimmung ist. Abgesehen davon, sollte ich Ostern vielleicht nicht als Anlass sehen, Möhrenkuchen zu backen. So nutze ich das Backen einfach als eine gute Gelegenheit neues auszuprobieren. Weiterlesen →

Montagsrezept [Knuspriges Mischbrot aus dem Topf]

BrotBeitragIch habe zu oft versucht ein leckeres frisches Brot zu backen, welches annähernd so aussieht wie beim Bäcker. So schwer kann das doch eigentlich auch gar nicht sein, wenn man sich strickt an das Rezept hält, oder doch? Angefangen hat das alles mit diesen Fertigbackmischungen für Brot. Weiterlesen →

Osterrezept [Ostercupcakes]

OstercupcakesEine weitere Inspiration aus dem Internet, die mich doch glatt dazu gebracht hat, sie auszuprobieren, war diese. Muffins aus dem Blumentopf. Oder doch besser gepflanzte Osterhasen? Egal, wie ich das jetzt nenne, ich fand diese Idee einfach süß. Vermutlich werden die Muffins bei einem familiären Osteressen ein Hingucker sein. Und dabei sind sie gar nicht so aufwendig wie sie aussehen. (:

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