Eines der bekanntesten Düfte zu Weihnachten ist der Bratapfel. Im Tee, aus dem Räuchermännchen, aus dem Ofen und wo es der Industrie noch so erlaubt ist mit Aromen und Düften zu arbeiten. Ich behaupte auch, dass er zu den beliebtesten Gerüche der Weihnachtszeit gehört – zumindest bei mir. Aber um ganz ehrlich zu sein: einen Bratapfel habe ich bisher noch nicht gegessen (glaube ich zumindest). Ich wüsste auch nicht, wann ich mal einen gegessen haben sollte. Ich habe aber vermehrt gehört, dass viele einen Bratapfel geschmacklich nicht mögen und er doch besser als Raumduft seinen Glanz versprühen sollte.
Süßes
Montagsrezept [#25 – Gedeckter Apfelkuchen]
Dass der Herbst da ist spüren wir wohl alle. Sei es das Wetter oder die Temperaturen – es ist einfach ungemütlich. Aber der Herbst hat doch auch schöne Seiten – wenn sich die Sonne mal blicken lässt zum Beispiel. Oder was mir in den vergangenen Tagen im Kindergarten klar wurde: Erntedank. Dass ich diesen Begriff mal hörte ist schon ewig her und kann ihn auch nur mit dem Rummel in der Heimat verbinden. Dank dem Kindergarten darf ich also „richtiges“ Erntedank feiern. Weiterlesen
Montagsrezept [7 – Kinderleichter Erdbeertraum]
Auf spannendere Leckereien hatte ich am Wochenende keinen Appetit. Mit ein paar Erdbeeren im Kühlschrank und etwas Schokolade in der Backkiste, konnte ich locker flockig und unkompliziert ein paar Schokoerdbeeren machen. Am liebsten esse ich sie aber im Winter auf den Weihnachtsmärkten – lieber als kandierte Weintrauben.