Es ist mal wieder Zeit für ein neues Rezept. Es ist ja nicht so, dass ich jede Menge an Rezepten am Start hätte, nur weiß ich noch nicht so recht, was aus dem Plan ein Kochbuch zu schreiben wird. Es sind bereits 50 Rezepte – alte und neue – niedergeschrieben. Aber was mache ich nun damit? Naja, vielleicht habt ihr da ja eine Idee ;). Heute soll es für’s erste ein vegetarischer Einstieg in die Woche sein. Weiterlesen
Montagsrezept
Montagsrezept [22 – Pelmeni]
Pelmeni gehört seit Beginn des Zusammenwohnens bei uns einfach dazu. Ich glaube bis jetzt gab es keinen Monat ohne Pelmeni. Nun muss ich gestehen, dass wir die russische Spezialität immer aus der Tiefkühltruhe aus dem Supermarkt kauften. Weiterlesen
Montagsrezept [17 – Burger mit selbstgemachter Soße]
Wenn es mal schnell gehen muss, und der Aufwand nicht all zu groß werden soll, dann kommt der Burger an der Reihe. Wenn es dann noch ein wenig nach den großen Fast-Food-Ketten gehen soll, gibt es bei uns im Hause auch noch selbstgemachte Kartoffelecken. Mhhh, lecker. Allein der Gedanke an den Burger – einfach klasse. Weiterlesen