Kikok Erst vor kurzem hörte ich im Radio, dass der „Bio-Trend“ wohl out ist. Ich bin der Meinung, dass aus vielen Dingen und Lebensweisen ein „Trend“ entstehen kann und das manchmal derartig gepusht wird – ob es gut oder schlecht ist, ist dabei meist schon fast egal. Hauptsache es fließt Geld für die Industrie. Und immer spielt dabei die Frage, ob sich der Trend durchsetzt; wie lange der Trend anhält UND was überhaupt dahinter steckt. Weiterlesen
Month: November 2016
[Küchenwunder] Donauwelle
Kennt ihr das Gefühl, wenn ihr plötzlich Hunger auf etwas bekommt, was sich nicht im Hause befindet? Sowas wie Donauwelle oder sowas in der Art? Mir ging es plötzlich so am Abend als der Gedanke kam, was ich sonst noch im Schrank zum Backen haben könnte. Und zeitgleich auch der Gedanke, dass ich ziemlich selten Donauwelle gegessen habe. Weiterlesen
[Küchenwunder] Mexikanischer Eintopf
Vor nicht all zu langer Zeit, wollte die Oma des Herzensritter für ein gemeinsames Abendessen etwas einfaches auftischen. Sonst ist sie sehr bekannt für gutes Essen, wie Ente, Wildschwein & Co. Ich war überrascht als sie mir von ihrem Plan, eine Suppe aufzutischen, erzählte. Die dachte sich, dass es sich nicht lohnen würde nach einem Ausflug sich den Bauch mit einem 3-Gänge-Menü vollzuschlagen. Die wollte eine mexikanische Suppe machen und fragte gerade mich, in es eine gute Idee wäre. Puh, an der Stelle würde mir bewusst, dass es wohl doch bekannt sei, dass ich nicht alles mag. Weiterlesen