[Küchenwunder] Mexikanischer Eintopf

mexieintopf-3Vor nicht all zu langer Zeit, wollte die Oma des Herzensritter für ein gemeinsames Abendessen etwas einfaches auftischen. Sonst ist sie sehr bekannt für gutes Essen, wie Ente, Wildschwein & Co. Ich war überrascht als sie mir von ihrem Plan, eine Suppe aufzutischen, erzählte. Die dachte sich, dass es sich nicht lohnen würde nach einem Ausflug sich den Bauch mit einem 3-Gänge-Menü vollzuschlagen. Die wollte eine mexikanische Suppe machen und fragte gerade mich, in es eine gute Idee wäre. Puh, an der Stelle würde mir bewusst, dass es wohl doch bekannt sei, dass ich nicht alles mag.  Weiterlesen