[Küchenwunder] Dorade auf einem Rucolabett

dorade-2Eines meiner leckersten kreativen Gerichte, welches ich Dank eines Mitbringsel aus der Türkei zubereiten konnte. Eine gute Freundin hat mir aus der Türkei ein Sortiment an verschiedenen Gewürzen mitgebracht. Darunter waren auch typisch türkische Gewürze. Dieses Mal hatte ich auch Fisch im Tiefkühlschrank, der noch verarbeitet werden musste. Warum denn nicht einmal ganz anders würzen? Weiterlesen