Ich liebe Pfannkuchen. Am liebsten mit Pflaumenmus. Und am liebsten bitte mit einer Zuckerglasur oben drauf. So kenne ich sie aus meinen Kindheitstagen und esse sie bis heute noch in dieser Formation so gerne. Im Rheinland zu Karneval als Berliner und in Berlin zu Fasching und Silvester als Pfannkuchen. Ich esse sie auch außerhalb der verrückten Jeckenzeit sehr gern. Nur zu Schade, dass das ich außerhalb von Berlin keinen Pfannkuchen mit Pflaumenmus ergattern kann. Aus dem Grund ist die Nahrungsquelle „Pfannkuchen“ eher seltener. Weiterlesen
Lang, lang ist es her. Das letzte Montagsrezept gab es im Oktober 2015. Jaaaa, das ändern wir doch gerne mal im Schnelldurchgang. Wobei mein jetziges Montagsrezept keineswegs im Schnelldurchgang zu erledigen ist. Dennoch, wenn die Zeit da ist, lohnt es sich auch mal einen Hefezopf zu flechten. (;