Nüscht mit Plastik

So sieht’s hier aus. Während viele Produkte mit Kunststoff prahlen, wie lecker es doch ist, pack‘ ich mir lieber die frischen Früchte vor die Nase. Das beste daran: Ich schummel nicht. So experimentiere ich eifrig mit ein paar Früchten und etwas Gemüse auf weißem Papier. Naja, nicht nur, man wird es sich bei diesen Bildern wohl nicht vorstellen können, aber ja, ich koche auch damit.

 

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Ich teste jetzt, was das Zeug hält

In Sachen Macarons werde ich einfach nicht schlau, warum die Macarons mal gut und mal schlecht gelingen. Meine ersten drei Versuche Macarons zu backen habe ich mithilfe der Bücher, die ich mir dazu gekauft habe, gebacken. Geh‘ ich an das Rezept larifari heran, werden die Macarons komischerweise optisch sehr schön. Gehe ich strickt nach Rezept vor, mit ganz viel Zeit, also so wie das beschrieben wird, werden die Macarons wieder einmal nichts.

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Frische Limo

Mhh nichts schmeckt so gut, wie selbstgemachte Limonade. Wenn ich mal so einen Tag für mich habe nutze ich den gerne aus, indem ich mal ein paar Rezepte ausprobiere. Der heutige Fall: Zitronenlimonade mit Minze. Zitronen habe ich im Supermarkt bekommen. Limetten und frische Minze in einem türkischen „Lädchen“. Ja, hier ist es wieder positiv, dass Leute aus anderen Ländern, ihre Lebensmittel mit nach Deutschland bringen.

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