Linsensuppe mit Mettwürstchen

Wenn es eins gibt, das ich mein Leben lang verweigert habe, dann war es die Linsensuppe. Auch in der Zeit, in der ich gezwungen war neben den Dosensuppen, wie Hühnernudeltopf und Grüne Bohnen, etwas anderes auf den Tisch zu zaubern. Damals war meine Oma für vier Wochen auf Kur – meine Karriere als Köchin begann – nachdem ich sie weinend anrief und sagte, dass ich keine Bohnen mehr sehen könnte. Mein Opa würde sicherlich heute noch die Linsensuppe essen, wenn sich da nichts getan hätte. Wer weiß, vielleicht hätte ich mit der Linsensuppe länger das Dosenzeug aushalten können. Dann würde ich vielleicht nicht so gerne kochen, wie ich es jetzt mache. 

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[DIY] Explosionsbox an Valentinstag

„Weißt du, ich habe mir mal Gedanken zu Valentinstag gemacht..“ sagte sie. „Och nö, echt jetzt? Dann habe ich ja wieder Druck.“ sagte er. Ganz klassisches Gespräch von vorgestern Abend zwischen meinem Herzensritter und mir. Egal in welche Richtung man schaut – nichts geht über die roten Herzchen im Schaukasten. Dass die ganzen „Feiertage“, oder die zumindest einen Anschein eines besonderen Anlasses vermitteln wollen, von den ganzen Konzernen vorallem komerziell genutzt werden, ist uns nichts Neues.  Weiterlesen

[DIY] Noch etwas Zeit für Weihnachtskarten?

Jedes Jahr kurz vor Weihnachten komme ich auf den Trichter ein paar Weihnachtskarten zu erstellen. Dieses Jahr war ich früher am Start – zumindest beim Basteln. Beim Schreiben war ich etwas laaaahm. Es fühlt sich an wie mit den Geschenken. Kurz vor Weihnachten noch einmal schön die Panik bekommen, dass entweder a) etwas fertig werden muss oder b) es noch gar nicht besogrt ist. Ich gehöre dieses Jahr zu den Menschen, die immer noch mit den Einzelteilen am Schreibtisch sitzt und sich fragt, wann das mal fertig wird. Jetzt im Nachhinein stelle ich fest, dass die Weihnachtskarten in diesem Jahr relativ einfach gedacht sind.  Weiterlesen