Zitronen-Biskuitrolle

Schenk dir ein bisschen Freude. Oder Zitronen. Zitronen gehen auch immer – zu jeder Jahreszeit, aber die beste Wirkung haben sie im Sommer. Denn da erfrischen sie uns in Limonaden, Kuchen und anderen leckeren Süßspeisen. Davon ganz abgesehen, habe ich mir früher zum Geburtstag immer eine Zitronenrolle zum Geburtstag gewünscht. Da ist es schon nicht mehr ganz so warm und meist ist es an meinem Geburtstag schon richtig ungemütlich. Aber nichts ging über eine Zitronenrolle – oder eine Benjamin Blümchen Torte. Weiterlesen

Minzig-zitroniger Rhabarbersirup


Nachdem ich schon eine leichte Wehmütigkeit spürte, als ich die letzte Packung Bärlauch für das Pesto kaufte, erfreute ich mich darüber, dass die Rhabarberzeit noch einen Monat länger andauert. Ich komme selten an dem Gemüse vorbei, ohne es in den Wagen zu legen. Ganz klassisch entsteht meistens ein Streuselkuchen, weil die säuerliche Note so perfekt mit dem süßen Teig harmoniert. Dieses Mal war mir allerdings nach Sirup. Aber keinen 0815.  Weiterlesen

[DIY + Inspiration] (See-)Rucksack

Meine Nähfähigkeiten legte ich vor einiger Zeit etwas auf’s Eis, sodass ich mich dann auch anderen Dingen gewidmet habe. Nun, wo jetzt alle Urlaube in diesem Jahr geplant und gebucht sind, kam der Gedanke das Geld für kleine Träume zu investieren. Und wie ich nun mal so bin, entstehen meine Träume erst, wenn ich einen Blick auf Pinterest werfe. Dort zeigte es mir diesen Rucksack an, von dem total begeistert war – und immer noch bin. Sehr dankbar, dass es ein kostenloses Tutorial dazu gibt. Allerdings wollte ich keinen Seesack, wie ihn manche nennen. Ich wollte unbedingt einen Rucksack mit Klappe. Dazu habe ich das (gefühlt) das ganze Internet druchforstet. Weiterlesen