Montagsrezept [11 – Rotkrautsalat]

Rotkrautsalat-2Mhhh.. lecker schmecker! Auch wenn der Rotkrautsalat eher für den Herbst geeignet ist, schmeckt er an warmen Tagen genauso gut. Es gibt Tage, da könnte ich bestimmte Lebensmittel rund um die Uhr essen. Bis ich das Zeug irgendwann nicht mehr sehen kann – ähnlich wie beim Rotkohl. So ein kleiner Rotkohl hat bei mir zwei große Schüssel ergeben, die ich in der Tat selbst aufgegessen habe.  Weiterlesen